Descrizione
Le nostre olive verdi “Itrana” in salamoia sono lavorate al naturale solo con acqua e sale marino.
Sono raccolte a mano e sono senza coloranti, sbiancanti chimici o conservanti e naturalmente gustose, sane, sode con facile distacco della polpa dal nòcciolo.
Sono l’ideale per antipasti, pizze sughi e arrosti; si possono anche usare come accompagnamento per l’aperitivo o seguire la ricetta tipicamente laziale delle olive condite con aglio, finocchietto selvatico e olio extra vergine di oliva.
