Itranae – Olio extra vergine d’oliva Itrana Monocultivar

7.9084.90

Un prodotto di eccellenza che sa sorprendere i palati più raffinati ed esigenti. 

COD: N/A Categoria:

Descrizione

L’olio extra vergine “Itranae”, nasce da olive raccolte e selezionate a mano della varietà Itrana, nota anche come “Grossa di Gaeta”. Un olio extra vergine ottenuto da una coltivazione monocultivar a bassissima acidità, raccolto e molito tra la fine di ottobre e i primi di novembre.

Informazioni aggiuntive

Quantità

100 ml, 250ml, 500ml, 5L

Note di degustazione

Un olio di particolare delicatezza dal bouquet fruttato e morbido, che offre al naso profumi erbacei e di pomodoro con note di mandorla dolce, l’amaro e il piccante sono presenti in modo armonico ed equilibrato.

Abbinamenti

Ideale con le zuppe, pesce al forno e marinato, risotti delicati.