Dicono di noi Archivi - Azienda Agricola E.d.Enrico

La regal dispensa: l’olio Itranae

Published on lunedì, 29 giugno 2015 11:03 Category: Dicono di noi

Nella mia cucina convivono senza alcun problema il sacro e il profano del cibo, da alimenti che si trovano nelle cucine dei più grandi chef a particolari intingoli, golosità e ossessioni provenienti da tutto il mondo che non verranno mai inseriti nell’Olimpo del food. Il loro scopo è però il medesimo:...

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Passione Itranae – Millefoglie Messicana

Published on giovedì, 18 giugno 2015 07:11 Category: Dicono di noi

Millefoglie messicana - thefoodorialist.com

Da piccola ero una di quelle bambine che a merenda chiedeva una cosa sola: pane e olio. A casa mia non ci sono mai state merendine, surgelati o bibite gassate – state tranquilli che questo non ha fatto di me né un’adolescente repressa, né tantomeno una donna noiosa –...

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É.D.Enrico lancia sul mercato Itranae

Published on giovedì, 26 marzo 2015 08:53 Category: Dicono di noi

Itranae, olio extra vergine di oliva monocultivar

É.D.Enrico lancia sul mercato Itranae, una nuova linea di oli extra vergine d’oliva monocultivar. Prodotto nell’area del basso Lazio, in un comprensorio ricco di storia e di valori legati alla romanità, in un microclima invidiabile, il monocultivar Itranae prende la sua denominazione dall’oliva Itrana, nota anche come “Grossa di...

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Il mosto d’olio diventa un affare

Published on mercoledì, 11 febbraio 2015 10:16 Category: Dicono di noi

Dal “Gazzettino – Treviso” – 11 febbraio 2015 Enrico De Marco, tremila olivi di famiglia, ha messo sul mercato il succo appena uscito dal frantoio. La sua famiglia possiede da generazioni quasi tremila olivi, in gran parte secolari, tra Castelonorato di Gaeta e Itri, in provincia di Latina. Ma...

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L’eccellenza ha un nuovo marchio: E’.D.ENRICO

Published on mercoledì, 11 febbraio 2015 07:52 Category: Dicono di noi

L’esordio della start up agroalimentare con Maeta, il mosto d’olio extravergine monocultivar Itrana che si fa strada tra gli oli extravergine d’oliva gourmet italiani, grazie ad Innovazione, Tradizione e Marketing Territoriale. Nasce una nuova realtà nel mondo dell’olivicoltura delle Colline Pontine: Enrico De Marco, imprenditore veneto con origini pontine,...

Nasce il marchio E’.D.ENRICO

Published on martedì, 10 febbraio 2015 14:05 Category: Dicono di noi

Da generazioni la famiglia De Marco, originaria di Castellonorato, possiede terreni a vocazione olivicola nei comuni di Itri e Formia in provincia di Latina e controlla ad oggi circa 2.500 piante di olivo su 10 ettari di terreni. Là produce una particolare qualità di olio extravergine d’oliva rinomato per...

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